Кухня, совмещенная с гостиной — дизайнерские идеи планировки

Кухня, совмещенная с гостинойОдин из дизайнерских «трюков» для расширения пространства в квартире – это совмещение гостиной и кухни. Хотя необходимость увеличения площади не всегда является определяющим фактором – такая открытая планировка уже сама по себе привлекательна в эстетическом и функциональном смысле. Есть ли смысл такого объединения помещений? Каковы его плюсы и минусы?

Содержание статьи:

Кухня в гостиной, или гостиная в кухне?

В западных странах объединение столовой и кухни – это норма. То есть, еду приготовили и здесь же ее съели. Что касается российских квартир – столовые в них не предусмотрены, а кухни редко отличаются настолько большими размерами, чтобы расширить функционал помещения. Поэтому сегодня многие владельцы «хрущевок» и других малогабаритных квартир объединяют кухню с одной из комнат. Сложнее всего ситуация с квартирами в старых домах – стены между комнатами в них являются несущими, что не позволяет осуществлять перепланировку.

Недостатки совмещения гостиной и кухни

  • Основная проблема, которая появляется при совмещении этих помещений – это, конечно, запах. Причем, насколько не была бы хороша вентиляционная система и вытяжка – избавиться от запахов полностью не удастся. Аромат свежезаваренного кофе – это еще куда ни шло, но если пахнет пережаренным маслом и луком?
  • Второй недостаток – уборка. В гостиной, традиционно, много убираться не нужно – пыль смахнуть, ковер пропылесосить, влажной тряпкой ламинат протереть. А вот кухня эксплуатируется куда серьезнее. Соответственно, и уборка там занимает не пять минут. И при объединении этих двух помещений мы получаем одно большое, наводить чистоту в котором потребуется весьма часто и тщательно. Для Вас — график идеальной уборки квартиры хорошей хозяйки.
  • Дизайн. Учитывая функциональные различия помещений, такая перепланировка – дело сложное. Для гостиной нужен удобный мягкий диван, ковер и максимум уюта. А для кухни – удобная мебель, в которую можно втиснуть все нужное, плюс плитка на полу, которая легче моется. Как все это объединить, чтобы помещение было гармоничным, удобным и современным?

Преимущества совмещенной кухни-гостиной

  • Ключевое преимущество – увеличение пространства. Это безусловный плюс для крохотной квартирки. Если же изначальная задумка – объединить помещения, не меняя их функциональности, то можно воспользоваться одним из вариантов зонирования.
  • В помещении, образованном из гостиной и кухни, гораздо удобнее принимать гостей. Да и за ужином собираться всей семьей – уютнее. На семейных торжествах и прочих праздниках хозяевам приходится немало побегать из кухни в гостиную. Объединенный вариант позволяет все делать без лишней беготни – готовить, накрывать, ухаживать за гостями.
  • Времени, которое можно провести с семьей, становится больше. Женщина на кухне, как правило, «отрезана» от остальных членов семьи, которые отдыхают в гостиной в ожидании обеда. При совмещении кухни и гостиной можно объединить общение с семьей и свои дела.
  • Два окна увеличивают освещение помещения.
  • Экономия на покупке телевизоров. Совершенно не нужно покупать два телевизора в одно помещение – достаточно одной большой панели в зоне отдыха. Также можно вмонтировать общий камин, о котором так давно мечталось.

Есть ли смысл совмещать кухню и гостиную?

Окончательное решение за хозяев никто принять не сможет. Все зависит от их желания. Одним такое совмещение в радость, другие совершенно не желают нюхать кухонные запахи и слушать звон кастрюль во время отдыха, третьи вообще сбегают в кухню от детей, чтобы спокойно поработать за компьютером, и процесс такого объединения их совсем не вдохновляет. Но благодаря новым дизайнерским решениям, такое объединение помещений можно осуществить совершенно различными способами, получив в итоге весьма функциональное и красивое помещение, в котором удобно будет всем.

Кухня, совмещенная с гостиной. За и против

Свободное пространство, которое не ограничено дверьми и стенами – самый популярный вариант. Данный интерьер, визуально раздвигающий границы, имеет и массу достоинств, и требующих доработки моментов. При взвешивании «за и против» следует помнить об основной цели совмещения помещений – о пространстве.

  • Крохотная кухня. Ее обустройство должно, в первую очередь, отвечать всем необходимым требованиям хозяев, которые проводят в кухне минимум два часа в сутки (если не брать в расчет домохозяек). Здесь нужно думать о себе, а не о комфорте гипотетических гостей. То есть, если, например, хозяевам из-за нехватки места желается перенести свой холодильник на утепленный балкон, то почему бы и нет? И какая разница, что об этом скажут гости. Конечно, даже таких мер часто не хватает, и не будет лишним обратиться за советом к профессиональному дизайнеру.
  • Размеры кухни не превышают семи метров? Большая семья в такой кухне просто не поместится. И приходится либо выносить холодильник за пределы кухни (что очень неудобно), либо есть по очереди. Причем, даже не за столом, а узкой барной стойкой. В данном случае, обойтись без объединения помещений просто невозможно.
  • При совмещении кухни и гостиной, кухонная дверь снимается, и сам проход закладывается. В образовавшуюся нишу замечательно вписывается холодильник.
  • Снос перегородки автоматически увеличивает пространство. В итоге, зона гостиной становится замечательным местом для столовой, а в кухне хватает места всем домочадцам.

Всё, что необходимо знать о перепланировке

  • Прежде чем планировать снос стен, на это нужно получить разрешение БТИ. Такая перепланировка запрещена без согласия соответствующих органов.
  • Если случайно снести часть несущей стены, последствия могут быть непредсказуемыми. Вплоть до обрушения.
  • Межкомнатные перекрытия отличаются от несущих стен толщиной. Но совет специалиста, в любом случае, не помешает.
  • При объединении гостиной и кухни нельзя «мокрую» кухонную зону переносить в жилую зону гостиной.

Кухня, совмещенная с гостиной — интересные дизайнерские решения

При совмещении гостиная и кухня не должны сливаться друг с другом – они должны друг друга дополнять. Разделение помещений, хотя бы визуальное, должно остаться. Какие приемы зонирования для этого используют?

  • Зонирование с помощью барной стойки
    Что касается барной стойки – она может быть новой фальш-стеной или стационарной частью стены, ранее разделявшей два помещения. Такая стена путем нехитрых манипуляций превращается в барную стойку, облицованную камнем, или оформленную ламинатом, панелями и пр. Фальш-стену можно использовать в качестве декоративного зонирующего элемента.Кухня, совмещенная с гостиной
  • МинимализмКухня, совмещенная с гостиной
  • Разноуровневый пол
    Этот вариант возможен при достаточной высоте потолков. Пол в кухонной зоне поднимается на пятнадцать сантиметров, а под полученным подиумом скрывают различные коммуникации (подводки, трубы и пр.).Кухня, совмещенная с гостиной
  • Комбинирование напольных покрытий
    Например, плиткой – в зоне кухни, паркетом (ковролином, ламинатом) – в зоне гостиной. Кухня, совмещенная с гостиной
  • Остов
    Его устанавливают между зонами. Он также может нести функцию барной стойки.Кухня, совмещенная с гостиной
  • Зонирование с помощью большого обеденного стола и потолочных низко опущенных светильников.Кухня, совмещенная с гостиной
  • Ликвидация части межкомнатной стены и создание арки либо более сложной формы из оставшегося проема.Кухня, совмещенная с гостиной
  • Легкие прозрачные перегородки (складные, раздвижные и пр.), частично разделяющие кухню и гостиную.Кухня, совмещенная с гостиной

Для зонирования кухни и гостиной существует множество решений. Какое из них лучшее – выбирать хозяевам. Например, разноуровневый пол не подойдет для семьи, где есть малыши или старики – здесь как раз более кстати зонирование напольными покрытиями. Не стоит забывать и об освещении – это тоже один из удачных вариантов зонирования.

Отзывы о совмещении кухни с гостиной:

— Это хорошо планировкой заниматься, когда квартира в твоей собственности. А если родительская? Смысл? Да и… От ежедневной готовки будет такой запах, никакая вытяжка не спасет. И копоть на потолке. А если еще и курит кто-то в семье? Весь запах в «гостиной» будет. Не вижу смысла в объединении.

— Исходя из опыта, могу сказать, что данную планировку чаще всего можно встретить в Штатах и в Германии. Конечно, если кухонька крошечная, то это выход. Хотя лично у себя я бы не сделала. Преимущества, конечно, есть – удобно (еду носить далеко не надо), красиво, оригинально. Заходишь в такое помещение – сразу простор чувствуется. Но минусов больше. И главный из них – общение с пожарниками, БТИ и пр.

— Нет, я против таких изысков. Кухня должна быть кухней, гостиная – гостиной. Представляете, приходят к вам гости какие-нибудь солидные, а у вас посуда не вымыта (ну, не успели!). И на плите убежавшее молоко (тоже не успели).)) Другое дело, если уже такую квартиру взяли – студию. Там уже все зонировано до нас. Но, опять же, я б такую не купила.

— Мне нравится такой дизайн. Мы тоже ломали стенку, благо, она не несущая была. Очень уютно стало. Просторно, красиво. Дизайн сама заранее рисовала. Потом муж делал все своими руками. Зоны делили сразу разными способами. И стойка барная, и покрытия разные, и свет, и даже обои и занавески. И главное – светло стало! Запахов никаких нет неприятных. Сало я не жарю, масло не топлю, так что… И вытяжка хорошая стоит. И те же окна – открыл на пару минут, и порядок.

— Такой вариант хорош, если кухня полностью закрытая. Мы сразу именно такую и заказали, когда стенку ломали. А у друзей – открытая кухня. Так все эти баночки, коробочки, кулечки – на глазах. Ужасно выглядит. А минус такого совмещения самый главный в том, что если кто-то спит в гостиной, то неловко на кухню ходить. Особенно, если это спит кто-то не из родственников.))

Оцените статью
Личное женское мнение - альтернативный взгляд на вещи
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.