Май – время праздников, шашлыков, отдыха на природе и солнечного настроения. Конечно, в эти дни всегда хочется совместить приятное и полезное. Например, новые впечатления с активным отдыхом. Само собой, не на дачном огороде, а в каком-нибудь необычном красивом месте, одним из которых является Карелия – край, предлагающий полный спектр ощущений и впечатлений, от экстремального отдыха до расслабления в уютном номере гостиницы.
Содержание статьи:
- Сплавы по рекам Карелии в мае
- Рыбалка в Карелии на майские праздники
- Чем заняться в Карелии на майские праздники?
- В Карелию в мае дикарями
- Что едят в Карелии? Особенности карельской кухни
- Карельские чудо-минералы
Какая она – Карелия в мае? Чем заняться? Что посмотреть?
Сплавы по рекам Карелии в мае
Решили совершить свой первый сплав по одной из карельских рек? Май – лучшее время для спуска на рафтах, каноэ или на байдарке. Почему?
- Повышенная полноводность рек вследствие притока талых вод.
- Более легкие проходы по стремнинам и сплавы по порогам.
Рафтинг и сплавы по карельским рекам – отдых активный, имеющий немало поклонников. Что предлагает сегодня Карелия современным любителям экстрима?
- Сплав на байдарках.
- Сплав на катамаранах.
- Рафтинг.
- Сплавы с рыбалкой или отдыхом.
Самые известные реки, по которым совершают сплавы:
- Лоймола. Короткая река со сложными и частыми порогами.
- Шуя. Безопасные и активные сплавы, самые интересные в мае препятствия и пороги.
- Тохмайоки. Сплавы на катамаранах. Перепад высот может достигать семидесяти метров. Множество порогов, водопады, разрушенные плотины.
- Китенйоки. Неизведанные пороги. Практически не исследованная река.
- Укса (Уксунйоки). Сплав на рафтах и катамаранах. Небольшая протяженность сплава, адреналин, острые ощущения, разнообразие порогов.
- Тохма-Укса. Водопады северного Приладожья. Высокая вода, водный марафон для всех, кто зависим от весел.
Рыбалка в Карелии на майские праздники
Именно в мае берет начало тот самый сезон рыбалки на открытой воде, долгожданный для истинных рыбаков – появляется возможность порыбачить не только со спиннингом или удочкой, но и заняться троллингом. Что ждет рыбаков в Карелии?
- Множество рек и озер с кристально чистой водой. Озеро Янисъярви – самое популярное среди фанатов данного вида отдыха.
- С приходом тепла можно рассчитывать на щуку, окуня, судака и налима.
- Обустроенные домики для рыбаков, лесные избы, цивилизованные отели или же отдых «дикарями» для тех, кто не боится расстаться с благами современности.
- Аренда лодок и снастей.
- Возможность переработки улова для дальнейшей транспортировки до дома.
- Традиционные шашлычки на лоне восхитительной карельской природы и запеченная, самостоятельно пойманная рыбка.
Чем заняться в Карелии на майские праздники?
Многие люди, перенасытившиеся поездками за рубеж, отправляются сегодня за впечатлениями в Карелию. И, конечно, отдых в Карелии не ограничивается только рыбалкой, охотой и спусками по воде. Чем еще можно заняться в этом волшебном уголке природы и что нужно обязательно посмотреть?
- Путешествие по рекам Тохмайоки и Уксе.
- Эксклюзивные маршруты по имеющимся картам древностей Карелии.
- Гора Воттоваара. Одна из мистических загадок Карелии. Уникальный культовый памятник.
- Водопад Кивач.
- Кижи.
- Валаам.
- Коттеджи на озерах с приемлемой стоимостью аренды.
- Путешествия на теплоходе.
- Пешие походы.
- Памятники архитектуры и деревянного зодчества.
В Карелию на майские праздники дикарями
Путешествия в обход туристических компаний сегодня набирают обороты. Люди составляют свои маршруты, самостоятельно планируют для себя отдых и опираются исключительно на свои интересы и возможности. Варианты «дикого» отдыха:
- Самостоятельный отдых абсолютно непредсказуем. Готовьтесь к неординарным ситуациям. Понятно, что без палатки, продуктов, пресной воды, аптечки и боекомплекта от насекомых, отправляться в такое путешествие нельзя.
- «Дикий» отдых с инструктором. Знающий человек никогда не помешает. Ведь все трудности предугадать просто невозможно.
- «Дикий» отдых с ночевками на туристической базе в комфортных условиях. Такой отдых подойдет для семей с уже подросшими детьми.
Что едят в Карелии? Особенности карельской кухни
Самобытная национальная карельская кухня – это изобилие и разнообразие рыбных блюд, встретить которое нельзя больше ни в одном уголке России. Белое море, одиннадцать тысяч рек и более шести тысяч озер определяют направление карельской кухни, основу которой составляет именно рыба.
- Каларуокка (уха) – главное блюдо. Молочная уха, из квашеной или кислой рыбы, из сигов и пр. Уха в Карелии готовится с яйцами и молоком, с сосновыми почками, сущиком (мелкой сушеной рыбешкой), мукой и исландским мхом. А сам рыбный бульон пропускается через березовый уголь, чтобы блюдо не горчило.
- Калакукко. Рыбные пироги на второе. И пироги с кашами.
- Десерты. Пироги с лесными ягодами, моченая морошка, ягоды с молоком.
Карельские чудо-минералы
Помимо уникальной природы, памятников культуры, множества озер и лесов, Карелия славится заповедными зонами с добычей такого природного материала, как карельский шунгит. Чудо-камень, «волшебные» свойства которого известны с давних времен:
- Природный фильтр и абсорбент.
- Антиоксидант (защита от электромагнитного излучения, повышение иммунных сил).
- Высокое содержание микроэлементов.
- Впитывание негатива.
Карелия является единственным на земле местом, где можно найти данный минерал.